Рецепт супа чили с курицей и фасолью на 8-10 порций. Куриное филе обжаривается с порошком чили, затем добавляется лук, чеснок, специи, бульон и фасоль. Варится на средне-медленном огне минимум 15-20 минут. Подается с зеленым луком, кукурузными лепешками, тертым сыром или сметаной.
# Суп
Суп харчо - это грузинский говяжий суп, который готовят с использованием специальной заправки - тклапи. В данном рецепте используется мучная заправка, которая делает суп ароматным и запахистым. Для приготовления супа нужно взять говядину, лук, морковь, грецкие орехи, сельдерей, помидоры, чеснок, хмели-сунели, лавровый лист, зелень кинзы и петрушки. Суп харчо готовится не меньше часа.